„Marsannay“ Chanson Père et Fils, Beaune (Côte d’Or), Frankreich

Chanson Père et Fils

Das Weingut Chanson Père et Fils hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1750 zurückreicht. Es liegt in Beaune, der Hauptstadt der Côte d’Or in der Bourgogne, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs. Chanson ist bekannt für seine hochwertigen Burgunderweine, die sowohl aus roten als auch aus weißen Trauben hergestellt werden.

Die Weinberge von Chanson erstrecken sich über einige der besten Lagen der Bourgogne, einschließlich Grand Cru- und Premier Cru-Lagen. Der kalkhaltige Boden und das kontinentale Klima der Region tragen zur Einzigartigkeit und Qualität der Weine bei. Die Weinbaupraktiken des Weinguts sind nachhaltig und respektieren das Terroir, was zu authentischen und charaktervollen Weinen führt.

Chanson Père et Fils produziert sowohl Rot- als auch Weißweine, wobei Pinot Noir für die Rotweine und Chardonnay für die Weißweine verwendet werden. Die Weine durchlaufen eine sorgfältige Vinifikation, die traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert. Die Reifung erfolgt oft in Eichenfässern, was den Weinen zusätzliche Komplexität verleiht.

Das Weingut bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter ikonische Lagen wie Beaune, Volnay, Meursault und Chablis. Die Weine von Chanson sind bekannt für ihre Eleganz, Finesse und ihr Lagerpotential. Sie spiegeln die typischen Eigenschaften der Burgunderweine wider und werden sowohl von Kritikern als auch von Weinliebhabern geschätzt.

Marsannay

Rebsorte: 100% Pinot Noir