„Sand“ Muskateller, Pfaffl, Weinviertel, Österreich

Das Weingut R&A Pfaffl, gelegen in der idyllischen Ortschaft Stetten im Weinviertel, ist eines der renommiertesten Weingüter Österreichs. Seit der Übernahme des Familienbetriebs im Jahr 1978 haben Roman und Adelheid Pfaffl eine Erfolgsgeschichte geschrieben, die ihresgleichen sucht. Was einst mit 0,7 Hektar Weinbau begann, ist heute ein international bekanntes Weingut mit über 100 Hektar Rebfläche, verteilt auf zehn Gemeinden im Weinviertel und Wien.

Heute wird das Weingut von der nächsten Generation geführt. Roman Josef Pfaffl, als Kellermeister, bringt Präzision und Innovation in den Weinbau, während seine Schwester Heidemarie Fischer die strategische Ausrichtung im Marketing und Vertrieb verantwortet. Gemeinsam setzen sie auf nachhaltige Bewirtschaftung, wofür sie das Zertifikat „Nachhaltig Austria“ erhielten.

R&A Pfaffl steht für Leidenschaft, Hingabe und eine unverwechselbare Handschrift im Weinbau. Auszeichnungen wie der Titel „Falstaff Winzer des Jahres“ bestätigen das Streben nach Exzellenz. Ob Grüner Veltliner, Riesling oder Wiener Gemischter Satz ? jeder Wein erzählt eine Geschichte von Familie, Tradition und einem kompromisslosen Fokus auf Qualität.

„Sand“ Muskateller

Der SAND Muskateller wächst auf den sandigen Böden des Weinviertels, die für ihre Wärmespeicherung und gute Drainage bekannt sind. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet und durchlaufen eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die typischen fruchtigen und blumigen Aromen zu bewahren. Der Wein wird ohne Holzfasslagerung ausgebaut, bleibt jedoch für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Cremigkeit verleiht.

Im Glas strohgelb

In der Nase intensive Muskataromatik, Grapefruit und Holunder, feine exotische Frucht